Brauerei Unser Bier
Brauerei
Die Kunst des Bierbrauens
Erlebe die Spezialitätenbrauerei in Liestal: Dich erwarten eine Führung durch die Produktion, Infos rund um das Bierbrauen, ein Blindtasting und das vielseitige Sortiment von Unser Bier.
Programm
Führung durch die Produktion
Auf dem Rundgang durch die kleine Brauerei in Liestal erfährst du, wie Bier entsteht, von der Ernte über die Gärung bis zur Abfüllung in Flaschen.
17:00 – 23:30
jede halbe Stunde
Max. Besuchende
15
Alles über Bier
Erfahre in der kleinen Ausstellung alles Wissenswerte über die Bierproduktion, Bier im Allgemeinen und das Sortiment von Unser Bier.
17:00 – 00:00
Blinddegustation
Zwei Biere in drei Gläsern. Zweimal dasselbe, einmal ein anderes. Schmeckst du heraus, welche die gleichen sind?
17:00 – 00:00
Hinweis
Alkohol ab 16 Jahren (Ausweiskontrolle)
Essen und Trinken
Alle Biere aus dem Sortiment, Brezel und Snacks
Sanitäre Anlagen
Toiletten vorhanden, aber nicht rollstuhlgängig
Zugänglichkeit
teilweise rollstuhlgängig
Allgemeine Informationen
Ruhezone mit Sitzmöglichkeiten vorhanden
Über die Brauerei Unser Bier
Was vor 27 Jahren mit einem Sud in einer Spaghettipfanne begonnen hat, ist heute die grösste und eine der beliebtesten Brauereien beider Basel. Unser Bier ist mit dem Slogan «Bier von hier statt Bier von dort» die lokale Antwort auf die globale Konzentration. Aktuell zählt die Brauerei 11'750 Aktionärinnen und Aktionäre, die ihr die Stange halten und das Konzept der lokalen Produktion für die lokale Konsumation aktiv unterstützen. Die naturbelassenen Biere von Unser Bier sind mehrheitlich Biobiere. In Basel braut Unser Bier seine Standardbiere und saisonalen Biere, in Liestal die Bierspezialitäten und die fassgereiften Craftbiere.